一、蚕豆面钓鱼配方?
蚕豆面没有粘性,只有加入适量的拉丝粉,小药,才能引鱼上钩。
二、豌豆面钓鱼配方?
豌豆面钓鱼的配方如下:将豌豆面、玉米粉、芝麻粉、黄豆粉、面粉等用文火炒香,装进水盒里,用时先将鱼钓用水浸湿,然后将钩放进上述饵料混合的粉盒中拌和几下,有香味的粉料即粘在钩上,再把钓钩投入钓点,引诱鱼儿集聚,以便垂钓,希望可以帮助到你
三、黄豆面调料配方?
大家都知道,在日常生活中,面条深受大家的喜爱。中国地大物博,食物也有非常多种,关于面条的种类更是数不胜数,令人非常的惊叹。其中,有一种面条叫做黄豆面条,味道做出来是非常的好吃。所以有很多人都非常好奇这个黄豆面条。那么,黄豆面条的做法及配料窍门是什么呢?
黄豆面条的做法及配料窍门
做法一
材料:普通面粉200克,黄豆面100克,水150克,盐2克
做法:
1.面粉、黄豆面、盐混合均匀;
2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟;
3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;
4.将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太宽,否则不好切;
5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);
6.切完用手把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可。
做法二
原料:黄豆面、面粉、蒜苗、水萝卜、盐、味极鲜、蚝油、十三香。
做法步骤:
第1步、面包机中加入 适量黄豆粉 和面粉,加水揉成光滑的面团。
第2步、面团擀成薄片切丝。
第3步、切好的面条丝。
第4步、擀好的的面条。
第5步、水萝卜洗净切丝。
第6步、好锅烧热放油,葱姜爆香。入切好的水萝卜丝,加盐翻炒一下。水萝卜丝炒熟后装盘儿。
第7步、锅内放入适量的水。
第8步、水烧开后加入面条。
第9步、面条煮熟后捞出装盘儿。
第10步、再来点小蒜苗。
1、干面类
建议:没胃口,那就吃个凉面吧。
小心!一般凉面淋的芝麻酱,都加了大量花生和芝麻,热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡)所以,假如真想吃凉面,最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多。
减肥汤的选择:很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。
在此建议大家尽量选择平淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然干脆放弃喝汤习惯,改搭配海带、豆干等卤味,以及不加肉沫的烫青菜
2、汤面类
青菜汤面
看起来份量很多的汤面,热量实在比干面少很多,只要不放油葱酥、肉沫,吃面也可以很‘享瘦’。建议吃汤面时,请老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,汤上层浮油要捞除。
当然,不喝汤更可降低热量。汤面类热控减肥汤的选择:萝卜汤、 赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、 凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……
四、豆面条配方比例?
用料
绿豆面 100克
普通面粉 200克
中等大小蛋清 一个约30克
水 80克
盐 3克
手工面条之绿豆面条的做法
称量好的绿豆面和普通面粉,加盐,拌匀。
加入蛋清,和水。
和成硬硬的面团,就是刚好能成团的状态。盖上湿布饧20分钟。
饧好的面团,在案板上揉成团,这次会变的好揉一点,面团也会变光滑。饧10分钟。
用刀切成小份。切薄一点。
面片从面条机里过,对折,再过,重复4到6次。这样面条更劲道。每次要再面片上撒上干的面粉。
压好的面片,光滑,柔然。
反复从面条机里压,从厚到薄。面片变长了。压到合适的厚度。
五、扁豆面糊的配方?
答:扁豆用水泡5小时,和面揉光干薄切细,锅中放水烧开放入扁豆煮熟下入面条煮成糊状放盐,少许醋岀锅。
六、黄豆面肥料配方?
炒熟或熬熟,含百分之八十有机质,能改善品质,提高抗逆性
七、豆面熬浆配方比例?
豆面熬浆配方
主料:糯米面150g,豆面100g,红豆沙230g
辅料:水150ml,泡打粉1g
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.糯米粉加入泡打粉和水。
3.和成稍稀一些得粉浆。
4.然后放入蒸锅中大火蒸制20分钟。
5.这时可把红豆沙放在保鲜膜上擀至薄片备用。
6.炒锅烧热倒入豆面小火翻炒。
7.直到豆面变成黄褐色有香味发出关火备用。
8.蒸好的糯米粉取出稍冷凉。
9.然后用擀面杖捣杵,使其上劲。
10.炒熟的豆面铺在案板上,再放入糯米糕,包上保鲜膜擀至薄片。
11.把红豆沙扑在糯米糕上。
12.卷呈长条。
13.让其上面均匀沾满豆面。
14.在切成小段即可食用。
八、北京正宗咯吱豆面配方?
咯吱,属粗粮细作。原料中,面粉增加粘性1.豆面2玉米面1.能使嚼起来更脆。这三种面必不可少。其它的杂粮就可随意了。做咯吱,以水磨为最佳。就是把各种杂 粮,用水浸泡,用京西的小拐磨加工成糊状。
九、北京咯吱豆面配方比例?
材料:豆面100g、黄豆面50g、葱10g、姜10g、鸡蛋3个、盐10g、味精5g、五香粉5g、花椒5g。
做法
1、将豆面和黄豆面按照2:1的比例混合,加少许盐,用葱姜、花椒泡的水搅拌成面糊,加入两个鸡蛋搅拌均匀,加少许五香粉调匀备用;
2、平锅中刷上油,将调好的面糊倒入锅中,摊成薄煎饼,出锅后卷成卷,斜刀切成块,下油锅中炸至色泽金黄,食用时撒上用五香粉、盐、味精调成的调料即可。
十、豆面丸子的调料配方?
1.面粉一杯,油麦菜一棵,植物油一勺,盐一勺,米饭适量,鸡蛋一个。将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点,太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样,油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了,空气炸的没有那么热火候是均匀的。
2.在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋,然后搅拌一下,让油均匀的沾满菜叶,下一步加盐,蔬菜就不会出水了,用油先封住了。
3.已经加过油了,这样加盐蔬菜的维生素损失最小了。
4.一杯面粉在混合好的蔬菜里边。
5.加一碗大米饭,这是新做的米饭,有些软了。最好是剩下的大米饭,炸的时候圆子不会变形。有人加豆腐有额可以的,营养也不错。
6.炸篮子里边铺锡纸,然后把做好的圆子摆在上边,每一个之间留有间隙。在圆子上边刷点油,炸出来颜色好看。
7.空气炸烤箱炸圆子,空炸无需预热直接将炸蓝放进中层,设定时间15分钟,190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。
8.空气炸烤箱炸圆子,空炸无需预热直接将炸蓝放进中层,设定时间15分钟,190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。
9.出锅加点蘸料,口感非常的好。